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Aufgussrezepte

Speisechrysantheme · Longan

Chinesisch inspirierte Früchte, Blüten und Gewürze.

Aufgussmischung: Speisechrysantheme · Longan

Blumig · 5 min

Zutaten

  • ½ TL getrocknete Speisechrysanthemenblüten
  • 2 Stücke getrocknetes Longanfruchtfleisch, ohne Schale und Kern
  • 1 kleiner Streifen getrocknete Mandarinenschale in Lebensmittelqualität
  • 250 ml frisch aufgekochtes Wasser

Zubereitung

  1. Miss die Lebensmittelzutaten ab. Schneide die Trockenfrüchte klein.
  2. Gib die Zutaten in eine Tasse oder ein Teesieb. Übergieße sie mit 250 ml frisch aufgekochtem Wasser und decke sie ab.
  3. Lass alles 5 Min. ziehen und seihe es gründlich ab. Lass den Aufguss auf eine angenehme Temperatur abkühlen.

Verwende nur Lebensmittelzutaten bekannter Herkunft. Fotos bestätigen keine Essbarkeit. Bei Allergien, Schwangerschaft, Stillzeit oder Medikamenten fachlichen Rat einholen.

Bei Allergie gegen Korbblütler wie Ambrosia keine Chrysantheme verwenden. Bei Medikamenteneinnahme die Verwendung vorher ärztlich oder in der Apotheke abklären.

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