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Aufgussrezepte

Longan · Apfel

Chinesisch inspirierte Früchte, Blüten und Gewürze.

Aufgussmischung: Longan · Apfel

Würzig · 10 min

Zutaten

  • 2 Stücke getrocknetes Longanfruchtfleisch, ohne Schale und Kern
  • 2 Scheiben getrockneter Apfel
  • Ein kleines Stück Ceylon-Zimt
  • 250 ml frisch aufgekochtes Wasser

Zubereitung

  1. Miss die Lebensmittelzutaten ab. Schneide die Trockenfrüchte klein.
  2. Gib die Zutaten in eine Tasse oder ein Teesieb. Übergieße sie mit 250 ml frisch aufgekochtem Wasser und decke sie ab.
  3. Lass alles 10 Min. ziehen und seihe es gründlich ab. Lass den Aufguss auf eine angenehme Temperatur abkühlen.

Verwende nur Lebensmittelzutaten bekannter Herkunft. Fotos bestätigen keine Essbarkeit. Bei Allergien, Schwangerschaft, Stillzeit oder Medikamenten fachlichen Rat einholen.

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