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Recettes d’infusions

Mandarine · Ananas

Fruits, fleurs et épices d’inspiration chinoise.

Composition d’infusion : Mandarine · Ananas

Agrumes · 8 min

Ingrédients

  • 1 petite bande d’écorce de mandarine séchée alimentaire
  • 1 morceau d'ananas séché
  • 1 fine tranche de gingembre
  • 250 ml d'eau fraîchement bouillie

Préparation

  1. Dosez les ingrédients alimentaires. Coupez les fruits séchés en petits morceaux.
  2. Mettez les ingrédients dans une tasse ou un infuseur. Versez 250 ml d'eau fraîchement bouillie et couvrez.
  3. Laissez infuser 8 min, puis filtrez soigneusement. Laissez refroidir à une température agréable.

Utilisez uniquement des ingrédients alimentaires d'origine connue. Une photo ne prouve pas la comestibilité. Demandez conseil en cas d'allergies, de grossesse, d'allaitement ou de prise de médicaments.

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Branche de romarin — illustration décorative