
1. 先测量杯子
测量杯口内径和杯子深度。宽边滤篮可能挂得过高,细长滤器可能顶到杯底。查看浸水部分的尺寸和包含把手的总宽度,不能只凭“适用于杯子”的标签判断。
先用空的、冷却状态的器具试装,检查稳定性、把手是否容易拿到,以及湿滤器的放置位置。小碟子可以接水滴。若使用杯盖,也要确认装入滤器后仍能盖好。
2. 比较过滤方式
滤篮放在杯子或壶中,冲泡后连同原料一起取出。茶球把原料装在小容器内,应检查闭合处和实际可用空间。倒茶时用滤网可让原料在壶内散开,但需要另一个容器和易于控制的出水口。
根据常用原料中最细的碎片选择网孔大小。除了网面,还要看闭合处的缝隙。能留住大叶片的滤器仍可能漏出细碎颗粒。两个外形相似的滤篮,尺寸和网孔也可能差别很大。
3. 留出空间并遵照说明
不要把原料硬塞进过小的滤器。叶片浸水后可能舒展,Finum 也把叶片舒展空间列为其滤篮的特点。因此应比较实际可用空间,但这并不意味着滤器越大,味道就一定越好。
用量、水温和浸泡时间应按具体产品或食谱的说明执行,更换滤器并不能替代这些要求。Rishi 在产品包装上提供冲泡参数,不应把一种混合物的时间照搬到所有花草。冲泡结束后按所用方法取出滤器或滤出茶汤。
4. 选择前考虑清洁
检查能否触及底部、打开闭合处并清除连接处的残渣。开口过小可能让倒渣变得困难,即使滤器能放进杯子也一样。洗碗机适用性应以具体型号及部件说明为准,不能仅根据金属或玻璃材质推断。
使用后等器具冷却至可安全触碰,再取出原料并按说明清洗,晾干后收纳。网面损坏或闭合机构失效时,不要用力挤压来勉强使用。最后检查四点:适合杯子、容量足够、过滤合适、清洁方便。
常见问题
每种花草都需要不同的过滤器吗?
不必仅因原料名称不同就更换滤器。更重要的是碎片大小、用量体积、容器,以及能否充分清洁。
少量细渣代表滤器坏了吗?
不一定。碎片可能小于网孔,或从闭合处的缝隙通过。检查干净的滤器并根据原料选网孔,不能仅凭沉淀判断整杯饮品的品质。
科普与饮食内容,不能确认野生植物的可食用性,也不用于指导治疗。



