
梨、迷迭香与丁香
果实的甘甜,邂逅林间气息。
查看配方常绿灌木,叶片狭窄革质,背面色浅,开蓝色小花。迷迭香带树脂、松针和轻微樟脑气息。小枝也可能盖过柔和食材,因此适合用果实的甜味来平衡。

标注为烹饪用途的叶片。
将此食材作为香气点缀,不要默认用它作整杯饮品的基底。增加干草用量不一定更好喝,反而可能发苦。按配方或包装用量量取,冲泡后滤除植物残渣。不可用精油替代叶片。
梨 · 甜橙 · 丁香
这些是用于配方的风味建议,并非治疗指导。搭配时先从一种辅料开始,以保留主要食材的特色。干果可带来甜味和更饱满的香气。
将干制品装入标注清楚的密封容器,远离潮湿、光照和热源。新鲜食材按标签说明储存。检查日期和气味;如有霉变、受潮或异味,请丢弃。不要将新批次与旧剩料混合。
仅选择来源明确的食用级食材,注意名称、物种和使用部位。插画与照片识别均不能确认可食用性。如有过敏、怀孕、哺乳或正在用药,请就香草选择咨询专业人士。


